Mousse de maracujá vegano: receita surpreendente cremosa com apenas 4 ingredientes
Um verdadeiro clássico das sobremesas, o mousse de de maracujá tem lugar garantido no coração de muitas pessoas.
No entanto, a receita original da sobremesa leva insumos de origem animal, o que faz com que pessoas veganas optem por não saboreá-la.
Essa situação, entretanto, pode mudar.
Isso porque muitos não sabem, mas é possível fazer um mousse de maracujá cremoso vegano com apenas 4 ingredientes.
Então, sem mais delongas, vamos conferir o passo a passo da receita.
MOUSSE DE MARACUJÁ VEGANO
Ingredientes:
- Polpa de 2 maracujás
- 1 lata de leite de coco
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara (ou açúcar refinado, ou agave)
- Suco de meio limão
Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela ou no liquidificador (ou utilize um mixer de mão).
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em refratários individuais ou em um único recipiente.
4. Leve à geladeira por algumas horas, até que o mousse esteja firme.
5. Após firmar, seu mousse de maracujá vegano estará pronto para ser servido!