Mousse de chocolate sem ovos: saiba como fazer receita com apenas 3 ingredientes
O mousse de chocolate é aquela sobremesa que agrada o paladar de muitas pessoas.
Por isso, neste verão, você pode apostar em fazer a receita para amigos e familiares.
O que você e poucas pessoas sabem é que é possível fazer um mousse de chocolate delicioso sem ovos.
A receita leva apenas 3 ingredientes e é fácil e prática de fazer.
Confira o passo a passo a seguir.
MOUSSE DE CHOCOLATE SEM OVOS
Ingredientes:
- 200 gramas de chocolate meio amargo (picado)
- 1 caixa de creme de leite
- ½ lata de leite condensado
Modo de preparo:
Atenção: antes de começar a fazer a receita, deixe a caixa de creme de leite no congelador por pelo menos 1 hora)
Modo de preparo:
1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para garantir que derreta uniformemente. Continue até obter uma consistência homogênea e suave.
2. Em seguida, misture o chocolate derretido com o leite condensado até formar um creme liso e homogêneo. Reserve.
3. Retire a caixa de creme de leite do congelador e bata na batedeira por cerca de 8 minutos, até aumentar um pouco de volume e ficar aerado.
4. Com cuidado, adicione o creme de leite batido à mistura de chocolate e leite condensado, incorporando delicadamente com um fue até obter uma mistura homogênea.
5. Transfira a mousse para taças individuais e leve ao freezer por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme, mas não congelada.
6. Na hora de servir, decore a mousse com raspas de chocolate meio amargo e cerejas em calda, se desejar.
7. Sirva a mousse gelada e desfrute desta sobremesa deliciosa e fácil de fazer!