Farofa de saúde: receita com ora-pro-nóbis para quem está de dieta
A farofa é um alimento muito consumido no Brasil, seja no churrasco ou em diversas receitas. Incrementar a ora-pro-nóbis nessa iguaria dá um toque excelente de sabor e saúde.
A planta é riquíssima em nutrientes e fornece saciedade, ou seja, você vai demorar muito mais para sentir fome novamente.
Ingredientes
2 colheres (sopa) margarina;
3 dentes de alho grande;
1 cebola pequena;
10 folhas grandes de ora pro nobis;
200 g de farinha branca media;
1 colher rasa de sal
Modo de preparo
Refogue o alho e a cebola na margarina. Quando dourar, acrescente o sal e as folhas de ora-pro-nóbis. Quando tudo estiver dourado e molinho, adicione a farinha e mexa bem.
Você pode se deliciar dessa farofa com uma boa salada vinagrete.