Mousse de capuccino: aprenda a fazer deliciosa receita com café
Se tem uma coisa que brasileiro gosta é de um bom cafezinho, não é mesmo?
A bebida vai bem em qualquer hora do dia e é indispensável para muitas pessoas.
Com seu sabor inigualável, o café pode ser acrescentado em vários pratos e sobremesas e deixar a experiência gastronômica ainda mais gostosa
Se você é uma pessoa que quer apostar em uma sobremesa para os dias quentes que contenha café está no lugar certo.
Hoje vamos ensinar a fazer um delicioso mousse de capuccino.
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sem sabor (24 gramas)
- 20 gramas de cafe? solu?vel
- 150 ml de água (temperatura ambiente)
- 1 lata de leite condensado
- 400 gramas de creme de leite
- 50 gramas de chocolate em po?
- Canela em po? a gosto
Modo de preparo:
1. Comece dissolvendo a gelatina conforme as instruções do fabricante e reserve;
2. Dissolva o café na água e reserve;
3. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a canela, a gelatina dissolvida e o café. Bata por cerca de 5 minutos, ou até obter uma mistura homogênea;
4. Transfira a mistura para um refratário e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
5. Após o tempo de geladeira, sirva sua deliciosa sobremesa. Bom apetite!