Receita deliciosa de Bolo de Banana e Maçã
O bolo de banana com maçã é uma receita muito deliciosa e excelente para garantir uma sobremesa suave.
A receita não é muito elaborada e nem leva muitos ingredientes, no entanto, é super elegante.
Ingredientes
2 bananas caturras maduras;
1 maçã (pode ser com casca);
1 xícara de açúcar mascavo;
1 xícara de farinha de trigo;
2 ovos;
1/4 xícara de óleo (qualquer tipo);
1/4 xícara de leite de soja (ou o leite preferido);
1 colher sopa fermento em pó;
Canela em pó
Modo de preparo
Em uma vasilha grande, amasse as bananas, acrescente o açúcar e mexa. Depois adicione os ovos, o óleo, o leite , o fermento e a farinha, nesta exata ordem. Adicione os ingredientes aos poucos e mexa sempre. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Pique a maçã, salpique sobre a massa a maça e a canela. Leve ao forno por 50 minutos.
Essa receita vai muito bem reuniões, café da manhã e até lanche da tarde.