Mousse de Laka: saiba como preparar
Para quem adora uma receita saborosa e diferente, essa receita é ideal! Descubra como preparar um mousse de Laka a seguir.
Receita de Mousse de Laka
Ingredientes
2 barras de chocolate Laka
250 ml de creme de leite fresco
3 claras
20 gramas de açúcar
1/2 pacote de gelatina sem sabor
Modo de Preparo
Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas (derretendo a cada 30 segundos). Reserve.
Em uma batedeira, adicione as claras e bata até dobrar de volume. Depois, coloque o açúcar aos poucos.
Em uma xícara, dissolva a gelatina sem sabor em 4 colheres de sopa de água morna e misture ao chocolate derretido.
Incorpore as claras devagar à mistura de chocolate até ficar homogêneo.
Transfira para um refratário e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Agora é só servir. Aproveite.