Receita de bolo de chocolate fofinho, fácil e saboroso

Quem não ama um bolo de chocolate fofinho e saboroso? Essa receita deliciosa é perfeita para quem busca um doce prático e rápido, sem precisar passar horas na cozinha.

Informações

Tempo de preparo: 40 minutos. Rendimento: 10 porções. Dificuldade: fácil.

Ingredientes

4 ovos; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de fermento; 1 xícara (chá) de leite.


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Ingredientes da calda

2 colheres (sopa) de manteiga; 7 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 latas de creme de leite com soro; 3 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.

Modo de preparo

Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Modo de preparo

Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 40 minutos.


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Modo de preparo da calda

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo. Adicione o chocolate em pó e misture até formar uma mistura homogênea e sem grumos.

Modo de preparo

Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Desligue o fogo e adicione o açúcar. Misture até dissolver completamente.

Modo de preparo

Leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.

Fonte: Tudo Gostoso.