Mousse de chocolate vegano - sobremesa fácil e saudável
Esta é a receita mais simples de mousse de chocolate que você encontrará hoje - e a melhor parte: é vegana!
Com apenas dois ingredientes, você pode preparar esta mousse de chocolate sem ingredientes de origem animal, e leva menos de 15 minutos para ficar pronta.
Mousse de chocolate vegano
Vamos aprender o passo a passo? Confira:
Ingredientes
150 gramas de chocolate meio amargo em gotas ou picado;
½ xícara de água (120 mililitros);
tigela grande com cubos de gelo.
Modo de preparo
Em uma panela em fogo médio, aqueça a água. Quando começar a surgir bolhinhas no fundo da panela, desligue o fogo.
Adicione o chocolate meio amargo em gotas ou picado à panela. Mexa bem até que o chocolate derreta completamente.
Prepare uma tigela cheia de cubos de gelo. Despeje o chocolate derretido em uma tigela menor e coloque-a dentro da tigela maior, que contém os cubos de gelo.
Bata o chocolate com uma batedeira até atingir a consistência desejada.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e sirva em seguida!