Sobremesa Fit: Mousse de morango diet
Para muitos, o mais difícil de uma dieta é ter que abrir mão dos docinhos e sobremesas, mas com essa receita de mousse de morango Fit não vai ser necessário tanto sofrimento.
Essa receita é muito leve e refrescante, além de super prática.
Ingredientes
12 morangos me?dios;
1/2 xi?cara (chá) de leite em po? sem lactose;
1/2 xi?cara (chá) de eritritol ou açúcar demerara;
1/2 xi?cara (chá) de a?gua filtrada;
1 pacote de gelatina em po? sem sabor;
5 colheres de a?gua gelada
Modo de preparo
Lave os morangos, retire os cabinhos brancos e leve ao liquidificador com o leite em pó, o eritritol e a água. Bata por 2 minutos no pulsar até que triture tudo e depois reserve. Dissolva a gelatina com as 5 colheres de água, segundo as instruções. Leve ao micro-ondas por 15 segundos, misture ao creme reservado e leve à geladeira por 2h em uma travessa.
Essa sobremesa rende bastante e é perfeita para dias quentes.