Mousse de goiaba: Aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa em apenas 20 minutos
Tropicalize a hora da sobremesa com uma deliciosa mousse de goiaba! Essa delícia gelada requer poucos ingredientes e é fácil de preparar.
O passo a passo dura cerca de 20 minutos, fora o tempo para gelar. Confira a seguir como fazer!
INGREDIENTES - MOUSSE DE GOIABA
3 goiabas vermelhas descascadas; 1 pacote de suco em pó sabor goiaba de qualquer marca; 1 lata de leite condensado
250 ml de água; 250 ml de suco concentrado de goiaba; 1 caixinha de creme de leite de 200 ml; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
MODO DE PREPARO - MOUSSE DE GOIABA
No liquidificador, processe as goiabas com um copo de 250 ml de água. Passe a mistura pela peneira e retorne a polpa ao liquidificador.
Hidrate a gelatina incolor com 5 colheres (sopa) de água, utilizando banho-maria ou o micro-ondas.
Adicione ao liquidificador o suco concentrado de goiaba, o suco em pó, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina previamente hidratada.
Processe a mistura por 2 minutos e despeje o conteúdo em uma forma untada com óleo.
Faça uma rápida passada por água corrente na base da forma. Coloque no freezer e deixe por aproximadamente 2 horas.