Creme de abacate: saiba como fazer sobremesa saudável e deliciosa
As sobremesas não precisam ser sempre excessivamente doces ou repletas de chocolate.
Às vezes, o sabor surpreendente de uma fruta pode ser o suficiente para satisfazer o paladar.
É o caso do creme de abacate, uma opção leve e refrescante para diversas ocasiões.
Este creme não apenas é uma excelente sobremesa, especialmente quando combinado com biscoitos champanhe, mas também funciona muito bem como uma opção para o café da manhã ou lanche da tarde, servido com frutas frescas, granola e um toque de mel.
Mas como fazer creme de abacate? Confira receita a seguir.
RECEITA DE CREME DE ABACATE
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de gelo
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de abacate cortado em cubos
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 8 biscoitos champanhe para acompanhar (opcional)
Modo de preparo:
1. Comece batendo o gelo no liquidificador até que esteja completamente triturado;
2. Adicione o leite condensado, os cubos de abacate, o creme de leite e o suco de limão ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea;
3. Sirva o creme imediatamente em taças individuais;
4. Se desejar, sirva acompanhado de biscoitos champanhe para uma experiência ainda mais deliciosa.