Creme de abacate: saiba como fazer sobremesa saudável e deliciosa

As sobremesas não precisam ser sempre excessivamente doces ou repletas de chocolate.

Às vezes, o sabor surpreendente de uma fruta pode ser o suficiente para satisfazer o paladar.

É o caso do creme de abacate, uma opção leve e refrescante para diversas ocasiões.


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Este creme não apenas é uma excelente sobremesa, especialmente quando combinado com biscoitos champanhe, mas também funciona muito bem como uma opção para o café da manhã ou lanche da tarde, servido com frutas frescas, granola e um toque de mel.

Mas como fazer creme de abacate? Confira receita a seguir.

RECEITA DE CREME DE ABACATE

Ingredientes:

- 1/2 xícara (chá) de gelo - 1 lata de leite condensado - 2 xícaras (chá) de abacate cortado em cubos

- 1 lata de creme de leite - 1 colher (sopa) de suco de limão - 8 biscoitos champanhe para acompanhar (opcional)


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Modo de preparo:

1. Comece batendo o gelo no liquidificador até que esteja completamente triturado; 2. Adicione o leite condensado, os cubos de abacate, o creme de leite e o suco de limão ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea;

3. Sirva o creme imediatamente em taças individuais; 4. Se desejar, sirva acompanhado de biscoitos champanhe para uma experiência ainda mais deliciosa.

Fonte: Terra

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