Receita de pudim de pão sem leite condensado

Descubra como preparar um delicioso pudim de pão sem utilizar leite condensado!

O pudim de pão é uma sobremesa simples, fácil e prática de preparar.

Neste webstory, aprenda a fazer um delicioso pudim de pão sem leite condensado!

Pudim de pão sem leite condensado


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Ingredientes o pudim

2 xícaras de leite de vaca

3 pães (francês) amanhecidos; 2 xícara de açúcar

4 ovos (caso deseje, peneire o ovo para sair o cheiro e o gosto de ovo)

2 colheres de amido de milho ou maisena


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Ingredientes da calda

1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água

Como preparar o pudim?

1. Em um liquidificador, coloque o pão já picado, o açúcar, o leite, os ovos e por último adicione as colheres de amido de milho.

2. Mexa com uma colher e depois coloque para bater em potência média no liquidificador até obter uma mistura homogênea.


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3. Para a calda, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio do seu fogão, deixando derreter o açúcar.

4. Depois de derretido, coloque a água e deixe ferver até derreter os torrões de açúcar sempre mexendo com uma colher.

5. Acrescente a mistura do pudim na forma já untada com a calda e leve ao forno com potência máxima do seu forno até assar em banh-maria aproximadamente 2 horas.

6. Passado o tempo, o seu pudim estará pronto!

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