Sobremesa gelada deliciosa: Mousse de Açaí fácil
O açaí é uma fruta muito apreciada na culinária brasileira, por isso, esse mousse de açaí é uma ótima maneira de surpreender na sobremesa.
A receita leva somente 4 ingredientes e é super prática. Essa receita é maravilhosa e perfeita para dias quentes.
Ingredientes
200 g de polpa de açaí;
1 leite condensado
1 pacote gelatina de sabor amora;
1 creme de leite
Modo de preparo
Dissolva a gelatina, conforme a embalagem e reserve. Bata no liquidificador, a polpa de açaí e o leite condensado. Acrescente o creme de leite, a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos. Transfira para uma travessa e leve à geladeira por 4h ou até que fique consistente.
O açaí é conhecido por ser uma fruta super versátil, sendo consumida com misturas tanto doces quanto salgadas.