Receita surpreendente de Bolo Banana com Chocolate: muito simples e prática
O Bolo de Banana com Chocolate é uma receita super simples e leva poucos ingredientes, além de ser nutritivo.
A receita é uma ótima opção de sobremesa mais saudável, pois não utiliza ingredientes muito processados.
Ingredientes
3 bananas grandes e maduras;
¼ de xícara de chá de manteiga com sal derretida;
¼ de xícara de chá de óleo vegetal ou óleo de coco derretido;
¾ de xícara de chá de açúcar;
1 ovo grande (ou 2 pequenos);
1 xícara de chá de farinha de trigo;
½ xícara de chá de chocolate em pó;
1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1 xícara de chá de chocolate meio amargo em pedaços
Modo de preparo
Amasse as bananas em uma tigela, depois acrescente os ovo, o óleo, a manteiga, o açúcar e misture. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o chocolate em pó. Misture as duas tigelas e acrescente o chocolate picado. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, depois acrescente mais chocolate picado em cima. Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, por 35 minutos. Desenforme e sirva.
Uma receita muito leve que vai bem em sobremesas e lanches.