Para alcançar e manter os resultados desejados na perda de peso, é essencial adotar uma alimentação que não apenas reduza o número habitual de calorias consumidas, mas também seja equilibrada e nutritiva.
Nesse sentido, as frutas desempenham um papel crucial nos cardápios.
Muitas delas são pouco calóricas e oferecem nutrientes essenciais como vitaminas, ferro, cálcio, potássio, magnésio e fibras, contribuindo para a saciedade e o controle do apetite, fatores que favorecem a perda de peso.
Uma dessas frutas benéficas é a banana. Com cerca de 89 calorias a cada 100 g e é rica em nutrientes como potássio, ferro, fibras, proteínas, vitamina A e vitamina C.
A banana não apenas é nutritiva, mas também é saborosa, amplamente disponível e pode ser incorporada às refeições por meio de diversas receitas voltadas para o emagrecimento.
Bolo light de banana com aveia
Ingredientes:
2 ovos grandes; 4 bananas; ½ xícara de chá de óleo; ½ xícara de leite desnatado.
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo integral; 2 colheres de sopa de aveia; 2 xícaras de chá de açúcar mascavo ou 5 colheres de sopa de adoçante em pó.
1 colher de chá de canela; 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média. No liquidificador, bata duas bananas, os ovos, o leite, a aveia, o fermento e o adoçante.
2. Corte as duas bananas restantes em fatias. Unte uma forma redonda de 15 cm de diâmetro com margarina, polvilhe as rodelas de banana com canela e disponha-as no fundo da forma.
3. Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que um garfo ou palito inserido no bolo saia seco.
4. Retire do forno, corte em 10 pedaços e sirva.
Cada pedaço de 100 g desse bolo contém aproximadamente 145 calorias.