Receita de bolinho de chuva tradicional simples
O bolinho de chuva é um doce tradicional da culinária brasileira, feito com uma massa frita e coberta com açúcar e canela.
É uma delícia popular em festas juninas e também é apreciado como um lanche ou sobremesa. Veja o passo a passo a seguir.
Receita de Bolinho de Chuva
Ingredientes
9 colheres de farinha de trigo (sem fermento)
1 ovo
150 ml de leite
2 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
Peneire a farinha de trigo e coloque o ovo, em seguida, aos poucos, coloque o leite e mexa bem.
Adicione o açúcar e por último coloque o fermento, mexa bem até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo e frite-os.