BOLO DE BANANA LIGHT sem açúcar, sem farinha e sem leite: a sobremesa perfeita para quem busca emagrecer
Não comer um docinho depois do almoço pode ser uma tarefa muito difícil para quem está em uma dieta, por isso, esse Bolo de Banana Fit vai te ajudar bastante a se manter firme no seu objetivo.
A receita é muito prática e leva poucos ingredientes, além de não conter farinha de trigo, açúcar e nem leite, podendo ser consumido por intolerantes ao glúten e à lactose.
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de óleo de coco;
2 ovos;
3 bananas nanicas bem maduras;
2 xícaras (chá) de flocos ou farinha de aveia;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
canela para polvilhar
Modo de preparo
Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C, unte uma fôrma com óleo de coco e enfarinhe com farinha de aveia, depois reserve um pouco da farinha. No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo. Adicione a farinha de aveia e por último o fermento, mexendo suavemente. Leve ao forno por 40 minutos e quando for servir, polvilhe canela.
A receita fica uma delícia e também pode ser consumida como um lanche funcional.