Suco verde para baixar a glicose: conheça os benefícios do suco verde para controlar a glicose e como fazê-lo

O suco verde é o queridinho de quem buscar o enegrecimento, mas a riqueza de nutrientes como: ferro, zinco, magnésio, fósforo, potássio e vitaminas A, K e do complexo B também ajudam a regular direta ou indiretamente os níveis de insulina.

E isso porque as folhas verdes são ricas em antioxidantes e fibras, o que as torna aliadas da saúde. Elas auxiliam no emagrecimento e atuam na movimentação intestinal, permitindo a maior limpeza do organismo.

De acordo com a nutricionista Diane Eloy, tais nutrientes controlam a glicemia, diminuindo a possibilidade de picos de glicose no sangue após as refeições.


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"Esse é um fator de extrema importância para uma pessoa diabética, uma vez que manter a glicemia controlada auxilia na prevenção das complicações associadas ao diabetes, como problemas renais e doenças cardiovasculares", disse a especialista.

Confira receita de suco verde para controlar a glicose:

Ingredientes

*3 folhas de couve picadas; *1/2 xícara (chá) de espinafre picado; *2 colheres (chá) de salsinha; *1 maçã verde picada; *Suco puro de 1 limão; *1 colher (chá) de gengibre ralado; *1/2 xícara (chá) de talo de salsão picado; *2 copos (500ml) de água.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.

Fonte: Saúde em dia.

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