PRATOS PROTEICOS: 2 pratos proteicos deliciosos e fáceis de fazer
Aprenda a fazer dois pratos proteicos deliciosos e práticos!
As proteínas são extremamente importantes para manter a saúde do corpo.
Por esse motivo, o recomendado é sempre incluir pratos proteicos na rotina.
Nesta matéria, separamos duas receitas incríveis de pratos proteicos.
Além de muito deliciosos, os pratos ainda são fáceis de preparar. Confira agora!
Omelete com queijo cottage e espinafre
Ingredientes
1 ovos/ 1/4 de xícara de chá de queijo cottage picado.
1/4 de xícara de chá de tomate sem sementes e cortado em rodelas; 1/4 de xícara de chá de espinafre picado.
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto; 1 colher de chá de azeite.
Modo de preparo
1. Em um recipiente, coloque os ovos e bata muito bem. Em seguida, adicione o queijo, os tomates e o espinafre, misturando novamente.
2. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer.
3. Após esse processo, coloque os ovos sobre a panela e cozinhe por 5 minutos. Depois, com muito cuidado, vire a omelete para dourar do outro lado. Feito isso, basta servir e aproveitar!
Arroz com brócolis e amêndoas
Ingredientes
Floretes de 1 brócolis picados; 5 xícaras de chá de água.
1/5 de colher de chá de azeite; 2 xícaras de chá de arroz.
1 colher de sopa de sal; 3 colheres de sopa de amêndoas em lascas tostadas; Água para cozinhar.
Modo de preparo
1. Separe um liquidificador e nele coloque o brócolis e as xícaras de água. Bata os ingredientes até obter uma mistura mais homogênea. Feito isso, reserve.
2. Em uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Após esse processo, adicione o arroz e refogue até começar a brilhar. Junte a mistura reservada e o sal e misture bem.