A jornada de perda de peso vai além de simplesmente iniciar uma dieta.
Para manter os resultados desejados, é fundamental aprender a adotar uma alimentação equilibrada e nutritiva, não apenas focada na redução de calorias.
Frutas desempenham um papel crucial nos cardápios, sendo muitas delas pouco calóricas e ricas em nutrientes essenciais, como vitaminas, ferro, cálcio, potássio, magnésio e fibras.
Esses elementos contribuem para a sensação de saciedade e o controle do apetite, fatores essenciais na jornada de perda de peso.
A banana é um exemplo desse grupo, que, com aproximadamente 89 calorias a cada 100 g, oferece potássio, ferro, fibras, proteínas, vitamina A e vitamina C.
Além dos benefícios nutricionais, a banana é saborosa, facilmente encontrada e pode ser integrada às refeições por meio de diversas receitas elaboradas para o emagrecimento.
Incorporar variedades como o bolo de banana com maçã e nozes potencializa não apenas o sabor, mas também os benefícios nutricionais dessa fruta.
Ingredientes:
2 ovos; 150 g de açúcar mascavo; 2 bananas maduras, bem amassadas; 2 maçãs bem amassadas.
5 colheres de sopa de leite desnatado; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 225 g de farinha de trigo integral.
2 colheres de chá de fermento em pó; ½ colher de chá de bicarbonato de sódio; ½ colher de chá de sal; 30 g de nozes picadas.
3 bananas maduras amassadas; 240 g (1 ½ xícara) de farinha de trigo integral; 3 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 160 º C. Forre uma forma redonda de 20 cm de diâmetro com papel vegetal e polvilhe com farinha de trigo (não é necessário usar muita farinha).
2. Em um recipiente grande, bata os ovos e o açúcar por cinco minutos ou até obter um creme. Acrescente a essa mistura as bananas amassadas, as maçãs amassadas, o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
3. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Junte essa mistura à massa obtida no passo anterior e bata bem. 4. Adicione as nozes picadas à massa e despeje-a na forma.
5. Leve ao forno e asse por uma hora ou até que ao espetar o bolo com um garfo ou palito, estes saiam secos; 6. Retire do forno, aguarde esfriar e corte o bolo em 18 fatias. Cada fatia de 100 g desta receita contém aproximadamente 123 calorias.