Receita de pudim de leite condensado no fogão

Descubra como preparar um delicioso pudim de leite condensado no fogão!

O pudim de leite condensado no fogão é uma versão mais fácil da sobremesa.

Neste webstory, vamos apresentar como preparar uma sobremesa gostosa de fácil preparo. Confira agora!

Pudim de leite condensado no fogão


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Ingredientes

2 xícaras de açúcar

1 caixa de leite (mesma medida do leite condensado)

1 caixa de leite condensado

3 ovos; 1/2 xícara de água fervendo


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Para fazer a receita, você também vai precisar de papel-alumínio.

Como preparar pudim no fogão?

Modo de preparo da calda

1. Adicione duas xícaras de açúcar em uma panela e deixe caramelizar. Em seguida, adicione a água fervendo e continue mexendo até virar uma calda novamente.

Modo de preparo do pudim

1. Coloque o leite, o leite condensado e os ovos no liquidificador por cerca de 3 minutos.

2. Após esse processo, coloque a massa em uma forma redonda que caiba em outra panela, com a calda no fundo. Cubra a forma com o papel-alumínio.


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3. Em seguida, coloque água na panela (pouca água para não ferver e derramar).

4. Encaixe a forma do pudim na panela, coberto com o papel alumínio.

5. Coloque uma tampa e espere 40 minutos em fogo baixo. Coloque uma faca, se sair limpa, está pronto.

6. Deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente, leve para gelar por uma hora na geladeira. Terminando o tempo, você pode desenformar e servir!

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