Ora-pro-nóbis faz mal para o figado? Confira os PERIGOS da planta

A ora-pro-nóbis, assim como outros alimentos in natura, pode fazer parte do seu prato em diversos pratos e preparações, mas o seu consumo isolado não tornará sua alimentação saudável, apesar dos benefícios.

Esta planta é muito conhecida por ser fonte de fibras e proteínas, auxiliando em processos de emagrecimento.

Não há evidências científicas que correlacionem o consumo de ora-pro-nóbis com qualquer efeito colateral ou danos a órgãos específicos.

No entanto, é crucial destacar que a hortaliça deve ser armazenada e higienizada de maneira adequada para prevenir possíveis contaminações. Além disso, é imprescindível o bom senso quanto ao nível de consumo, pois nada em exagero é benéfico.

É preciso ressaltar que há vários tipos de ora-pro-nóbis e que todas são comestíveis, mas a versão rosa deve ser consumida após cozimento devido à presença de oxalato, que é tóxico e pode causar mal-estar.

Fonte: Minha Vida