COMO FAZER PUDIM? Saiba como preparar a sobremesa com poucos ingredientes

O pudim precisa de poucos ingredientes e é fácil de fazer; veja receita simples e prática

O pudim é conhecido por ser uma sobremesa muito deliciosa e prática de fazer.

Neste webstory, vamos apresentar como fazer um maravilhoso pudim sem furinhos. Confira agora!

Receita de pudim simples

Ingredientes

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)

6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Antes de qualquer coisa, deixe separado os ingredientes necessários para preparar o pudim.

2. Em uma forma de pudim, coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até que vire uma calda caramelada. Esse processo leva cerca de 3 minutos.

3. Após esse processo, coloque a calda em uma forma e reserve. No liquidificador, coloque o leite condensado, a lata de leite, os ovos e bata bem por 1 minuto.

4. Desligue o liquidificador e deixe que a mistura descanse por 14 minutos. Terminando, uma espuma ficará sobre a superfície e dessa forma o pudim fica sem furinhos e mais macio.

5. Com uma colher, segure a espuma que está na superfície e despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelada.

6. Leve ao forno médio, em banho-maria, a 180°C por 1h30. Retire do forno, deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos duas horas antes de consumir.