Este guia de receita para bolo de banana com aveia é uma excelente escolha para aqueles que estão seguindo uma dieta, mas não querem abrir mão de um doce delicioso!
Trata-se de uma receita leve, descomplicada e bastante prática, perfeita para um lanche saboroso durante a tarde.
Com apenas quatro bananas e uma caixinha de farinha de aveia, você pode preparar essa delícia em casa.
Ingredientes (20 porções):
250 g de aveia fina (1 caixinha)
1 colher (sopa) de fermento; 4 ovos.
1/2 xícara de óleo; 4 bananas; 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo).
Opcionais:
1 colher (chá) de canela.
1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada;
1/2 xícara de passas de uva.
1 xícara de chá de uva-passa.
Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas e 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo) até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje essa mistura na aveia fina já misturada com o fermento, acrescentando os opcionais de sua preferência.
3. Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
Este bolo de banana com aveia é uma alternativa deliciosa e nutritiva, perfeita para quem busca equilibrar sabor e saúde em uma sobremesa.
Aproveite a facilidade e simplicidade desta receita para adoçar seus momentos sem abrir mão da sua dieta!