PUDIM GELADO: receita de pudim de geladeira sem forno fácil e rápida
O pudim gelado é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Essa receita é super fácil e rápida de fazer, e não precisa ir ao forno. Confira:
Informações
Tempo de preparo: 1 hora. Rendimento: 12 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado);
1 gelatina sem sabor.
Ingredientes da calda
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de água.
Modo de preparo
Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções do fabricante.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Modo de preparo da calda
Derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo.
Despeje o líquido na forma caramelizada.
Modo de preparo da calda
Leve à geladeira até ficar bem firme.
Desenforme e sirva.