Aprenda a fazer o delicioso Pavê de Bis em menos de 1 hora!
Confira a diferente maneira de preparar essa clássica receita
O pavê, sobremesa tão popular no Brasil pela sua combinação de texturas inesquecíveis, ganhou uma versão com biscoitos Bis. Siga a simples receita e se delicie com a sobremesa!
Ingredientes
2 caixas de Bis; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite (deve ser medido na lata do leite condensado); 2 colheres de sopa amido de milho; 2 gemas de ovo (peneiradas); 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 caixa de bis para decoração
Modo de preparo para o creme
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho; Leve a mistura ao fogo médio e mexa até engrossar; Incorpore as gemas peneiradas e continue mexendo para evitar a formação de grumos; Retire do fogo e misture a essência de baunilha. Deixe esfriar.
Montagem
Para começar a montagem, faça uma camada uniforme de Bis no fundo de um refratário; Por cima do Bis, despeje uma camada do creme já frio; Vá alternando as camadas de Bis e creme até esgotar os ingredientes, finalize com uma camada de creme; Para finalizar, decore com chocolate granulado ou pedaços de Bis