Mousse de limão cremoso sem lactose: sobremesa fácil e rápida
O mousse de limão é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. É uma combinação perfeita de sabor e textura, com o doce do limão e o cremoso do leite condensado.
Informações
Tempo de preparo: 10 minutos + 2 horas na geladeira. Rendimento: 6 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
1 Lata de leite de coco (400 ml); 1/2 xícara de suco de limão (120 ml) ; 1/4 xícara de açúcar (50g).
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos, até que fique homogêneo.
Modo de preparo
Leve a mistura a uma tigela ou para taças, e coloque na geladeira por 2 horas.
Modo de preparo
Retire o mousse da geladeira e decore com raspas de limão ou coco ralado. Sirva gelado.