Preparar um delicioso bolo de banana light pode ser uma opção saborosa e mais saudável para quem busca alternativas com menos calorias.

Com ingredientes cuidadosamente escolhidos, essa receita oferece uma combinação equilibrada de sabores e texturas, garantindo uma sobremesa satisfatória e menos calórica.

Ingredientes do bolo de banana light

4 unidades de margarina. 4 unidades médias de ovo de galinha cru. Meia xícara (chá) de Leite desnatado. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo comum

3 unidades pequenas de banana prata. 1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó stevia. 1 colher (chá) de canela em pó. 1 colher (sopa) de açúcar refinado união.


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Como fazer bolo de banana light:

Bata a margarina, o leite e as gemas até obter uma mistura homogênea.

Adicione o leite, intercalando com os ingredientes secos.

Junte as claras em neve e misture delicadamente.

Despeje metade da massa e reserve.

Na panela, coloque o açúcar light junto com as bananas em rodelas.


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Cubra com o restante da massa e polvilhe com canela e açúcar.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

O processo de assar no forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar, é fundamental para garantir a consistência e a cor perfeitas do bolo.

Ao final, o resultado é uma sobremesa apetitosa, com apenas 88,30 kcal por porção de 37g, tornando-se uma opção leve e deliciosa para satisfazer o paladar, sem comprometer a busca por uma alimentação mais equilibrada.

Fonte: Vitat

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