Frango empanado crocante sem glúten
A receita de frango empanado costuma dar um toque especial em qualquer refeição!
É um ótimo acompanhamento, especialmente para o jantar. Na versão apresentada pelo site da Nestlé, o filé de frango é empanado de uma maneira diferente: sem glúten.
São necessários poucos ingredientes para essa delícia culinária:
6 filés de frango;
1 colher (chá) de sal;
1 pitada de pimenta-do-reino;
suco de 1 limão;
raspas da casca de 1 limão;
300 g de fubá mimoso.
Modo de preparo
Comece com o tempero dos filés de frango com sal, pimenta-do-reino, o suco e as raspas de limão.
Passe o frango temperado pelo fubá e transfira para uma assadeira.
Leve para ao forno médio preaquecido (180°C), por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem dourado.
Vire dos dois lados para garantir que esteja bem empanado por dentro e por fora.