Brigadeiro de leite ninho com recheio de uva: a combinação perfeita de sabores
Esse delicioso brigadeiro de leite ninho com recheio de uva é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa rápida e fácil de fazer.
A combinação do brigadeiro cremoso com o sabor doce e azedinho da uva é irresistível. Confira:
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 colher (de chá) manteiga ou margarina;
3 colheres (de sopa) cheias de leite em pó;
Ingredientes
20 uvas verdes (de preferência sem caroço);
Açúcar cristal ou Leite em pó para decorar.
Modo de preparo
Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
Se preferir, faça no micro-ondas: coloque os ingredientes em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.
Modo de preparo
Cozinhe por 2 minutos, mexa e cozinhe por mais 1 minuto, repetindo o processo até que o brigadeiro atinja o ponto desejado. Corte as uvas ao meio, sem retirar as sementes.
Modo de preparo
Com as mãos levemente úmidas, pegue um pouco de brigadeiro e modele uma bolinha.
Coloque uma uva no centro da bolinha de brigadeiro e modele novamente para fechar.
Passe o brigadeiro no leite em pó ou no açúcar.