Brigadeiro de leite ninho com recheio de uva: a combinação perfeita de sabores

Esse delicioso brigadeiro de leite ninho com recheio de uva é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa rápida e fácil de fazer.

A combinação do brigadeiro cremoso com o sabor doce e azedinho da uva é irresistível. Confira:

Ingredientes

1 lata de leite condensado; 1 colher (de chá) manteiga ou margarina; 3 colheres (de sopa) cheias de leite em pó;


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Ingredientes

20 uvas verdes (de preferência sem caroço); Açúcar cristal ou Leite em pó para decorar.

Modo de preparo

Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Se preferir, faça no micro-ondas: coloque os ingredientes em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.

Modo de preparo

Cozinhe por 2 minutos, mexa e cozinhe por mais 1 minuto, repetindo o processo até que o brigadeiro atinja o ponto desejado. Corte as uvas ao meio, sem retirar as sementes.

Modo de preparo

Com as mãos levemente úmidas, pegue um pouco de brigadeiro e modele uma bolinha. Coloque uma uva no centro da bolinha de brigadeiro e modele novamente para fechar. Passe o brigadeiro no leite em pó ou no açúcar.

*Com informações do site amando cozinhar.*

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