PUDIM COM 3 INGREDIENTES QUE NÃO VAI AO FORNO
Preparada em poucos minutos, a receita de pudim que não vai ao forno já é um verdadeiro sucesso.
O pudim de geladeira, também conhecido como pudim sem forno, é uma opção fácil de preparar.
Essa versão prática do clássico pudim de leite condensado utiliza poucos ingredientes, dispensando o uso do forno.
Como resultado, temos uma textura semelhante ao pudim de forno, mas sem a necessidade de assar. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor encantador do pudim tradicional.
Veja agora esta receita fácil de pudim gelado de leite condensado:
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado);
1 gelatina sem sabor.
Para a calda
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de água.
Modo de preparo
Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
No liquidificador, processe todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
Para a calda, caramelize o açúcar em uma forma redonda com fundo central. Despeje a mistura na forma e leve à geladeira até adquirir firmeza. Desenforme e sirva.