Brigadeiro de colher cremoso sem leite condensado
Quando bate a vontade de um docinho, uma das receitas que mais costumam suprir essa necessidade de maneira rápida e fácil é a de brigadeiro, geralmente preparada com o leite condensado.
Mas se o leite condensado acabou na sua casa, ainda temos uma solução para você!
Com apenas 4 ingredientes, é possível preparar um delicioso e cremoso brigadeiro sem leite condensado.
Ingredientes
1 copo de leite;
4 colheres de achocolatado em pó;
2 colheres de margarina;
3 colheres de açúcar.
Misture o achocolatado, o açúcar e a manteiga em uma panela. Acrescente o leite e leve ao fogo médio por cerca de 25 minutos.
Com o auxílio de uma colher de pau, vá misturando até obter uma consistência mais cremosa.
Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
Apesar de ser um brigadeiro de colher, também é possível fazê-lo em formato de bolinhas.