Receita de bolinho de chuva tradicional
Ingredientes
9 colheres de farinha de trigo (sem fermento)
150 ml de leite
1 colher de fermento em pó
1 ovo
2 colheres de açúcar
Modo de Preparo
Peneire a farinha de trigo e coloque o ovo, em seguida, gradualmente, coloque o leite e mexa bem.
Adicione o açúcar e por último coloque o fermento, mexa bem até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo e frite-os.