Receita de lentilha para o Ano Novo fácil e deliciosa

Aprenda a fazer uma receita de lentilha e aproveite no Ano Novo!

Está procurando uma receita fácil e rápida para preparar no Ano Novo?

Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo de uma deliciosa lentilha. Confira agora!

Receita de lentilha para o Ano Novo

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de chá de lentilha; 1 cubo de caldo de carne

1 cebola picada

1 colher de sopa de azeite

2 xícaras de chá de água

30 g de linguiça calabresa

3 dentes de alho picado

Salsinha picada e sal a gosto

Modo de preparo

1. Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro. Depois, escorra e reserve.

2. Pique a linguiça em cubinhos ou fatias. Em seguida, coloque as lentilhas em uma panela de pressão. Coloque também a água, o caldo de carne e a linguiça picadinha.

3. Coloque no fogo e espere começar a apitar. Após esse processo, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo. Assim que estiver cozido, tempere a lentilha com o restante dos ingredientes. Sirva a lentilha fria.