MAIONESE CASEIRA: Receita fácil de maionese caseira com ovos cozidos
Aprenda a fazer uma deliciosa maionese caseira utilizando ovos cozidos!
Já ouviu fazer em uma maionese caseira feita com ovos cozidos?
Neste webstory, vamos apresentar o preparo desta deliciosa receita. Confira agora!
4 unidade(s) ovos cozidos
Vinagre a gosto (gotas) para cozinhar os ovos
2 copo(s) de iogurte natural (copo do próprio iogurte com 170g)
Modo de preparo
1. Comece colocando os ovos numa panela, cubra com água fria e adicione algumas gotas de vinagre.
2. Leve ao fogo alto, e quando ferver, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 8 a 10 minutos.
3. Quando os ovos estiverem cozidos, desligue o fogo, escorra e cubra com água fria ou gelada para esfriar.
4. Descasque os ovos e, sobre uma tábua, pique grosseiramente.
5. Coloque os ovos cozidos no copo do liquidificador e junte o iogurte, o sal e a pimenta.