Torta de limão simples com biscoito: sobremesa de Natal simples e fácil

A torta de limão é uma sobremesa clássica e deliciosa, que sempre faz sucesso nas festas de Natal. Esta receita é simples e fácil de fazer, e fica pronta em menos de uma hora. Confira:

Informações

Tempo de preparo: 30 minutos. Rendimento: 10 fatias. Receita fácil.

Ingredientes

1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 xícara de suco de limão; 2 pacotes de bolacha de leite; 1 xícara de manteiga derretida.


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Modo de preparo

Triture a bolacha no liquidificador até formar uma farofa. Adicione a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.

Modo de preparo

Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa. Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar.

Modo de preparo

Enquanto isso, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador até formar um creme homogêneo. Retire a massa do forno e deixe esfriar completamente.

Modo de preparo

Despeje o recheio sobre a massa e leve à geladeira por pelo menos 5 horas, ou até firmar. Sirva.

Veja também como fazer:

MOUSSE DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR: Sobremesa de natal simples e fácil

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