RECEITAS RÁPIDAS PARA JANTAR: Saiba como fazer um delicioso arroz carreteiro na pressão
Descubra como preparar um jantar rápido, fácil e muito delicioso!
Está procurando por uma receita fácil e rápida para servir no jantar?
Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo de um delicioso arroz carreteiro na pressão. Confira agora!
Arroz carreteiro na pressão
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos
1 xícara (chá) de bacon em cubos
500g de carne-seca dessalgada em cubos
2 xícaras (chá) de arroz parboilizado cru, lavado e escorrido
4 e 1/2 xícaras (chá) de água quente
Sal e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela de pressão, esquente o óleo, em fogo médio, e doure a calabresa e também o bacon. Em seguida, adicione a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.
2. Adicione também a carne-seca e frite por cerca de 5 minutos. Junte o arroz e refogue por 3 minutos.
3. Despeje a água quente, o tomate, acerte o sal e depois tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos depois de iniciada a pressão.