Receita de sopa de carne com legumes
Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de carne com legumes para servir no jantar!
A sopa de carne com legumes pode ser uma ótima refeição para o jantar.
Por esse motivo, separamos um webstory para apresentar o modo de preparo desta deliciosa refeição. Veja agora!
Receita de sopa de carne com legumes
500 g de músculo em cubos; 2 abobrinhas picadas; 2 batatas picadas
Folhas de agrião e ou couve picado; 1 cebola pequena picada; Sal a gosto
1 e 1/2 xícaras (chá) de macarrão argolinha ou de letrinhas; 2 cenouras médias picadas
4 mandioquinhas picadas; 1 chuchu grande picado; 1 cubo de caldo de legumes
1 dente de alho amassado; Óleo para fritar o alho e a cebola
1. Em uma panela de pressão, doure o alho e também a cebola.
2. Coloque a carne, deixe dourar e cozinhar em água com o caldo de legumes e o sal por 30 minutos, ou até que a sua carne fique molinha.
3. Em seguida, junte todos os legumes e a verdura picada.