Receita pudim de leite condensado fácil de fazer

Aproveite essa receita maravilhosa de pudim de leite condensado!

O pudim é conhecido por ser a sobremesa favorita de muitos brasileiros.

Além de muito gostoso, o pudim ainda é bastante fácil de preparar.

Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo do pudim de leite condensado. Veja agora!


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Receita pudim de leite condensado fácil de fazer

Ingredientes

6 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado

1 lata de leite, use a mesma medida do leite condensado; 3 ovos

Modo de preparo


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1. Em uma forma de pudim, coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até virar uma calda caramelizada, por mais ou menos 3 minutos.

2. Retire do fogo e vá virando a forma, de modo que a calda forre todo o fundo e lateral dela. Reserve em seguida.

3. Em um liquidificador, coloque uma lata de leite condensado, uma lata de leite, a mesma medida da lata de leite condensado, e 3 ovos e bata bem por mais ou menos 1 minuto.

4. Desligue o liquidificador e deixe a mistura descansar por 15 minutos. Com essa espera, a espuma ficaa sobre a superfície, o pudim fica sem furinho e mais macio.

5. Com uma colher, segure a espuma que está na superfície e despeje o conteúdo do liquidificador, com cuidado, na forma caramelada reservada acima e leve ao forno médio, em banho-maria, a 180° C por uma hora e meia.


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6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por mais ou menos duas horas. Depois, basta desenformar e consumir!

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