Receita chester com molho de tangerina
Confira essa deliciosa receita de chester para servir no Natal!
Inovar no modo de preparo do chester pode deixar o jantar de Natal ainda mais especial.
Por esse motivo, vamos apresentar aqui o preparo do chester ao molho de tangerina. Veja agora!
4 unidades de cravo-da-índia; 1 ramo de tomilho; 2 dentes de alho; 1/2 unidade de cebola picada; 4 colheres de salsinha picada; 1/2 colher de sal; 3 colheres de amido de milho
1/2 xícara de vinho branco; 1 unidade de canela em pau; 1/3 xícara de açúcar; 4 gotas de pimenta tabasco; 2 xícaras de suco de tangerina
1/2 colher de páprica doce; 4 colheres de óleo de soja
1 xícara de vinho branco; 1/2 maço de talos de salsinha; 4 dentes de alho; 5 colheres de lemon pepper; 2 colheres de sal
4 colheres de açúcar; 1 xícara de vinagre; 1 unidade de cebola branca; 3 talos de salsão; 1 unidade de chester.
1. Em uma frigideira, doure a cebola e também o alho. Após esse processo, adicione os líquidos e todos os temperos, menos a salsinha e o amido de milho.
2. Deixe reduzindo um terço antes de peneirar. Dissolva o amino separadamente e adicione aos poucos no líquido.
3. Quando estiver um molho espesso, finalize com a salsinha.