Semente de abóbora para melhorar a imunidade: entenda os benefícios e como consumir

A semente de abóbora é um alimento rico em nutrientes e benefícios para a saúde, incluindo a melhora da imunidade.

Como a semente de abóbora fortalece a imunidade?

Ela é rica em outros nutrientes que podem ajudar a fortalecer a imunidade, como:

Vitamina E: um antioxidante que ajuda a proteger as células do dano causado pelos radicais livres. Vitamina C: um antioxidante que também ajuda a estimular a produção de células imunes.

Além disso, contém também ferro, um mineral essencial para a produção de hemoglobina, proteína que transporta oxigênio para as células; e magnésio, mineral que ajuda a regular a função imunológica.

Outros benefícios da semente de abóbora

Além de fortalecer a imunidade, a semente de abóbora também pode oferecer outros benefícios para a saúde, como:

Ajudar a controlar o colesterol; Melhorar a saúde óssea; Reduzir a inflamação; Combater parasitas intestinais.

Como consumir a semente de abóbora?

Aprenda receita de granola com sementes de abóbora:

Ingredientes

1 xícara de aveia; 1/2 xícara de sementes de abóbora; 1/4 xícara de nozes picadas; 1/4 xícara de mel; 1/4 xícara de óleo de coco; 1 colher de chá de canela.

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. 3. Espalhe a granola em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Modo de preparo

4. Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que a granola fique dourada. 5. Retire do forno e deixe esfriar.