Aprenda a fazer um delicioso mousse de maracujá sem leite condensado que fica pronto muito rápido

O mousse de maracujá é uma sobremesa deliciosa e revigorante, ideal para qualquer momento.

Contudo, diversas receitas convencionais incluem leite condensado, o que pode representar um desafio para quem possui restrições alimentares ou prefere evitar esse ingrediente.

Mas não se inquiete, é viável preparar um mousse de maracujá incrível sem o uso de leite condensado.

Nesta matéria, compartilharemos uma receita simples e fácil. Vamos começar!

Ingredientes:

2 maracujás maduros; 1 xícara de suco de maracujá natural; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 xícara de açúcar; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; 1/2 xícara de água.

Modo de preparo:

Corte os maracujás ao meio e retire a polpa usando uma colher. Guarde algumas sementes para a decoração.

No liquidificador, misture a polpa do maracujá com o suco natural e o açúcar até formar uma mistura uniforme.

Hidrate a gelatina incolor na água e aqueça no micro-ondas por cerca de 15 segundos para dissolver.

Adicione a gelatina dissolvida à mistura de maracujá no liquidificador e bata novamente.

Em seguida, acrescente o creme de leite sem soro e bata mais um pouco até que fique bem incorporado.

Coloque a mistura em taças individuais ou em um recipiente único e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que esteja firme.

Finalize decorando com as sementes de maracujá reservadas e sirva bem gelado. *Com informações do Loja Ibrath