PÃO COM FARINHA DE AVEIA: Receita fácil e prática
Descubra como preparar um delicioso pão com farinha de aveia!
Já pensou em fazer um delicioso pão fofinho com farinha de aveia em casa?
Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo desta maravilhosa receita. Veja agora!
1 xícara e meia (chá) de água; Meia xícara (chá) de farinha de aveia
50 g de manteiga; 4 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de sal; 1 tablete de fermento biológico (45g)
1 ovo; 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
Meia colher (chá) de manteiga sem sal para untar
MODO DE PREPARO
1. Ferva 1 xícara (chá) de água e junte a aveia, a manteiga, o mel e o sal. Deixe amornar antes de acrescentar o fermento já dissolvido no restante de água morna (meia xícara de chá). Acrescente os ovos e a farinha de trigo, misturando bem.
2. Em um recipiente untado com a manteiga sem sal, coloque a massa, cubra com plástico-filme e deixe dobrar de tamanho em um lugar abafado (cerca de 30 minutos).
3. Sove a massa com a ponta dos dedos por cerca de 5 minutos para remover todo o ar. Caso seja necessário, coloque mais farinha, apenas para modelar os pães, já que a consistência da massa deve ser elástica e mole.
4. Em uma forma de bolo inglês (22 x 9 x 6cm), coloque a massa do pão.
5. Cubra a massa novamente com filme plástico e deixe crescer em local quente por cerca de 40 minutos ou até dobrarem de volume.
6. Após esse tempo, leve ao forno médio-alto (200°C). pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.