SALADA QUENTINHA: Receita de salada quentinha com cebola assada e presunto cru
Aprenda a preparar uma deliciosa salada quentinha!
Uma salada quentinha na hora do almoço ou jantar é tudo de bom!
Pensando nisso, separamos uma receita perfeita de salada quentinha.
Aprenda a fazer uma salada com cebola assada e presunto cru!
1. Primeiro, comece a receita pela cebola assada. Pegue uma cebola roxa e corte em oito ou dez pedaços, como se fossem gomos.
2. Descasque e coloque ela em pé. Corte em quarto e cada quarto de cebola ao meio.
3. Regue com azeite, sal e pimenta-do-reino. Coloque mais ou menos duas colheres de sopa de vinagre balsâmico e ½ colher de sopa de açúcar.
4. Leve ao forno a 180°C por cerca de 25 minutos.
5. Na salada, você deve pegar a cebola assada, cinco folhas de escarola e cinco folhas de endívia.
6. Regue as folhas, passe um fio de azeite e depois passe-as na frigideira
7. É para ser um processo rápido, apenas para aquecer e, ainda assim, ficar crocante.
8. Tempere com sal e pimenta-do-reino.