PANQUECA DE BANANA PROTEICA COM AVEIA: receita fit para dieta saudável
A panqueca de banana é uma receita tradicional que é conhecida por ser saborosa e nutritiva. Ela é feita com farinha de trigo, leite, ovo e, opcionalmente, frutas, sementes e especiarias.
No entanto, a versão tradicional da panqueca não é muito adequada para uma dieta saudável. Aqui apresentamos uma receita fit para acrescentar em uma dieta saudável:
Informações
Tempo de preparo: 15 minutos. Rendimento: 1 porção. *Receitas com informações do site Tudo Gostoso.*
Modo de preparo
1 banana madura;
1 ovo;
2 colheres (sopa) de suplemento proteico sabor de chocolate (pode substituir por chocolate em pó 100% se você não faz o uso do suplemento);
Modo preparo
2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de coco);
Canela a gosto.
Modo de preparo
1. Bata o ovo cuidadosamente.
2. Amasse a banana (se preferir manter pedacinhos, não amasse completamente).
Modo de preparo
3. Combine todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Unte a frigideira com óleo de coco e aqueça em fogo baixo.
Modo de preparo
5. Despeje a massa na frigideira e tampe.
6. Vire a panqueca quando as bordas começarem a soltar para cozinhá-la do outro lado.