FUGINDO DO ÓBVIO! Aprenda a fazer 2 receitas incríveis com lámen para inovar
Veja agora o modo de preparo de duas receitas deliciosas com lámen!
O lámen é conhecido por ser uma receita fácil e rápida de preparar.
Apesar disso, ele se torna ainda mais delicioso quando é bem elaborado.
Neste webstory, vamos apresentar duas receitas incríveis de lámen para inovar. Veja agora!
INGREDIENTES
2 unidades Lámen Vitarella sabor Galinha Caipira; 400 ml Molho de tomate
1 unidade cebola picada; 4 colheres de sopa azeite
1 xícara tomate cereja; Orégano, a gosto
Sal, a gosto; 1 xícara Queijo muçarela ralado; 4 colheres Queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela, cozinhe o lámen em água e sal por 3 minutos. Deixe escorrer e reserve.
2. Em outra panela, coloque o azeite e a cebola, deixando refogar. Adicione também o tomate receja, o molho de tomate e tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
3. Coloque em um refratário um pouco de molho, adicione uma camada de lámen cozido e repita o processo. Para finalizar, cubra com queijo muçarela e queijo parmesão ralado. Leve o refratário para o forno até dourar. Depois é só servir.
INGREDIENTES
1 pacote Vitarella Lámen Galinha; 50g Requeijão cremoso; 8 fatias Queijo muçarela; 8 fatias Presunto cozido magro; 1 pacote Molho de tomate pronto; 1 colher de sopa Salsa picada; Queijo parmesão, a gosto.
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela, aqueça a água e quando estiver fervendo, coloque o pacote de lámen. Quando estiver cozido, coloque o tempero dele e escorra.
2. Em uma travessa, misture o lámen cozido com requeijão, a salsa e misture bem. Monte os canelones, colocando a fatia de presunto, a de muçarela por cima e um pouco de lámen temperado por cima.
3. Coloque os canelones dentro de uma assadeira com molho. Após cobrir a assadeira, coloque o molho de tomate por cima e leve ao forno para gratinar, aproximadamente 15 minutos, o tempo de derreter o queijo.