BOLO DE 3 INGREDIENTES: Receita de bolo fofinho com apenas 3 ingredientes

Aprenda a fazer um delicioso bolo fofinho com apenas três ingredientes!

Você já ouviu falar do delicioso bolo de três ingredientes?

Essa é uma receita bastante simples, mas extremamente gostosa.

Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo do bolo de três ingredientes. Veja agora!


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BOLO DE 3 INGREDIENTES

INGREDIENTES

3 ovos

120 gramas de chocolate branco (também funciona com chocolate ao leite, e nesse caso é uma overdose de chocolate!)

120 gramas de cream cheese


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MODO DE PREPARO

1. Primeiro, parta o chocolate em pequenos pedaços e coloque dentro de uma tigela.

2. Depois, derreta o chocolate em banho-maria.

3. Bata as claras dos ovos com uma batedeira até que atinjam uma bela textura de neve.

4. Adicione também uma pitada de sal.


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5. Misture o cream cheese com o chocolate derretido. Misture gentilmente em temperatura ambiente. E então as gema e pouco a pouco a clara em neve. É melhor fazer isso em três etapas para que tudo fique bem fofo e bonito.

6. Após esse processo, faça seu próprio prato de assar com um pouco de papel para assar: um círculo de cerca de 20 cm. Faça a borda com cerca de 15 cm. Coloque a mistura na forma e espalhe de maneira homogênea.

7. Coloque o prato em uma assadeira e derrame 250 ml (1 copo) de água fervendo. Então, coloque tudo em um forno pré-aquecido em 170°C por cerca de 15 minutos. Depois, reduza para 160°C e deixe assar por mais 15 minutos.

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