Como conservar o gelo por mais tempo? Confira 5 técnicas imbatíveis

Nesse calor nada melhor do que uma bebida gelada. Se você planeja algo ao ar livre vai precisar de gelo. Confira aqui como conservar o gelo por mais tempo.

O gelo é um grande aliado nos eventos sociais ao ar livre. Ele garante que as bebidas fiquem geladinhas no ponto perfeito para beber.

No entanto, em dias muito quentes o gelo pode derreter muito rápido e nos deixar na mão.


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Mas, existem algumas técnicas que podem ser utilizadas para garantir que o gelo dure mais. Confira a seguir como conservar o gelo por mais tempo.

Aprenda como conservar o gelo por mais tempo

Confira a seguir 5 técnicas para fazer o gelo durar mais

1. Use um cooler térmico

Uma das formas mais simples de conservar o gelo por mais tempo é utilizando um cooler térmico. Esses caixotes são fabricados com materiais que garantem que a temperatura interna seja mais baixa que a exterior.

2. Mantenha o gelo em sacos plásticos

Se você comprou gelo em cubos, a dica é manter o gelo nas embalagens originais. Deixar o gelo em sacos plásticos faz com que ele dure mais tempo e ainda evita que a água do derretimento entre em contato com as bebidas ou alimentos.

3. Adicione sal

Essa é uma técnica já conhecida, o sal muda o ponto de congelamento da água e ajuda a conservar o gelo. A dica é colocar um pouco de sal nos cubos de gelo antes de levá-los ao cooler térmico.


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4. Mantenha o cooler térmico em um local fresco

Apesar do cooler térmico manter a temperatura constante, é interessante mantê-lo em um local fresco e sem luz direta do sol. Dessa forma, evita-se que o gelo descongele rápido demais.

5. Evite abrir o cooler térmico

Tão importante quanto manter o cooler térmico longe do sol, é evitar abri-lo demasiadas vezes. Cada vez que ele é aberto ocorre trocas de calor, o que afeta a temperatura interna.

*com informações de Segredos da Comida

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