RECEITA PARA ALMOÇO DE DOMINGO: Aprenda a fazer uma CARNE DE PANELA deliciosa
Veja agora o modo de preparo de uma deliciosa carne de panela!
O almoço de domingo pede por uma deliciosa carne de panela.
Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo desta receita. Veja agora!
RECEITA PARA ALMOÇO DE DOMINGO
1 kg de acém cortado em pedaços grandes
2 cenouras cortadas em rodelas grossas
2 batatas cortadas em rodelas grossas
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 xícaras de chá de água; Ramos de tomilho a gosto
MODO DE PREPARO
1. Na panela de pressão, refogue a cebola no azeite em fogo médio até que ela fique transparente. Depois, adicione o alho, o caldo de carne e o sal.
2. Refogue por mais 5 minutos e adicione os pedaços de carne. Refogue a carne até que ela fique dourada. Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino, mexa e tampe a panela.
3. Deixe a carne cozinhando em fogo médio por 15 minutos após pegar pressão. Em seguida, desligue o fogo e aguarde a pressão sair. Adicione as cenouras e as batatas. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar na pressão por mais 10 minutos.