BOLO SEM OVOS: Conheça 4 formas de substituir os ovos nas receitas de bolos

Existem algumas formas de fazer essa substituição; descubra quais são

Os ovos são considerados ingredientes essenciais em muitas receitas de bolo.

Apesar disso, existem algumas formas que podem substituir os ovos nas receitas, caso eles estejam faltando.

Neste webstory, vamos apresentar as melhores formas para substituir os ovos em receitas de bolos. Veja agora!


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4 formas de substituir os ovos em bolos

1. Purê de banana

Para substituir 1 ovo, use 60 g de purê de banana.

Se estiver usando purê de banana, adicione uma colher de chá de fermento em pó para ajudar a levantar o bolo.

2. Iogurte


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Para substituir 1 ovo, use 2 colheres de sopa de iogurte.

Se estiver usando iogurte, adicione uma colher de chá de vinagre ou suco de limão para ajudar a dar mais estrutura ao bolo.

3. Compota de maçã

Para substituir 1 ovo, use 60 g de compota de maçã.

Reduza a quantidade de açúcar na receita se estiver usando compota de maçã ou abacate.


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4. Abacate

Para substituir 1 ovo, use 60 g de abacate amassado.

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